Il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali (SAAF) dell’Università degli Studi di Palermo, nell’ambito del ciclo di seminari tecnici del corso di studio in Scienze e Tecnologie Agroalimentari sulle innovazioni del settore Food Technology organizza il webinar sul tema Marchi Territoriali: identificazione e riconoscibilità dei prodotti enogastronomici. L’incontro si tiene online martedì 26 maggio dalle 15 alle 16 e vede la partecipazione tra gli altri di Antonio Nazareno Virga, medico veterinario. Modera Filippo Sgroi. Saluti di Stefano Colazza, direttore del dipartimento e Paolo Inglese, coordinatore del corso di laurea di Scienze e Tecnologie Agroalimentari. (Redazione)
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