Il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali (Saaf) dell’Università degli Studi di Palermo, nell’ambito del ciclo di seminari tecnici del corso di studio in Scienze e Tecnologie Agroalimentari sulle innovazioni del settore Food Technology organizza il webinar sul tema Marchi Territoriali: identificazione e riconoscibilità dei prodotti enogastronomici.
L’incontro si tiene online martedì 26 maggio dalle 15 alle 16 e vede la partecipazione tra gli altri di Antonio Nazareno Virga, medico veterinario spesso presente nei corsi organizzati dalla rete degli Istituti Zooprofilattici Italiani che hanno un punto di riferimento certo in quello di Teramo. Modera Filippo Sgroi. Saluti di Stefano Colazza, direttore del dipartimento. (Redazione)
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