Mantiene salda la sua posizione privilegiata sui podi dei grandi concorsi internazionali di settore La Casearia Carpenedo, riconosciuta come primo laboratorio di affinamento d’Italia con un expertise di oltre 60 anni. Dopo i 2 Ori mondiali ottenuti all’International Cheese & Diary Award a Nantwich (Uk) arrivano ora ben 6 altri riconoscimenti di pregio dall’edizione 2022 …
Un detenuto si è impiccato nel carcere di Termini Imerese. L’uomo, con problematiche personali gravi, era stato arrestato 2 giorni addietro. Le guardie lo hanno trovato nella cella, ormai morto, dopo che aveva deciso di farla finita usando la propria cintura. Si allunga, così, la triste scia di morte dietro le sbarre, in luoghi che …
106 osterie in guida di cui 11 novità e 19 chiocciole: questi i numeri della Sicilia nella nuova edizione di Osterie d’Italia. Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all’italiana: disponibile in tutte le librerie e sullo store online di Slow Food Editore, la 33esima edizione di Osterie d’Italia racconta la ristorazione italiana più autentica e …
Le città sono sempre medaglie a due facce, soprattutto in regioni (come questa) dove il turismo, specie quello estivo, gioca un ruolo decisivo nel determinarne lo sviluppo. Questo emerge dalla nuova edizione – la 33esima – di Osterie d’Italia, lo storico sussidiario del mangiarbere all’italiana disponibile in tutte le librerie e sullo store online di …
Anche Beatrice Dalia, ex giudice di Forum, era tra le persone presenti nel Centro Commerciale di Assago, alla periferia di Milano, nei drammatici momenti in cui un uomo ha seminato terrore e morte. Dalia ha reso le sue riflessioni a diversi organi di stampa, filtrate dal doppio ruolo di giurista e pubblicista. Dalia prese il …
La Sicilia al centro del progetto Cantieri Trasparenti di Webuild con un sistema di webcam poste all’interno dei cantieri della linea ferroviaria Bicocca Catenanuova, per seguire in diretta i lavori nelle fasi di costruzione della grande opera infrastrutturale. Si tratta del nuovo sito web, unico in Italia, lanciato in questi giorni dal colosso italiano delle …
L’Italia è un paese a rischio desertificazione per oltre il 20 per cento del suo territorio, con la Sicilia che raggiunge addirittura il 70 per cento, e nonostante l’arrivo dell’autunno e delle prime piogge, i deserti – concettualmente lontani ed esotici per l’Italia – stanno sempre più diventando triste realtà in molte zone della penisola, …
“Conosco le sue iniziative, le sue battaglie personali e le avversità che ha dovuto affrontare“. Così diceva nel non tanto lontano 2016 Papa Francesco in una lettera inviata al sindaco di allora Leoluca Orlando, a margine dell’incontro tenutosi in novembre di quell’anno presso la Pontificia Accademia delle Scienze. “Le esprimo, pertanto, la mia ammirazione – …
Ci sono posti, cibi e ritualità laiche, per così dire, che non possono essere imitate, modificate, in quanto rappresentano sintesi di cultura, ambiente e storia. E’ il caso dei chioschi che, a Catania, ma anche in molte altre città siciliane servono “al volo” bibite e prelibatezze varie. Gli ingredienti suggeriscono il meglio dell’isola: dagli agrumi …
Proprio quando Giorgia Meloni si prepara a guidare il primo governo nazionale nel segno della destra quale mai si era visto nell’Italia repubblicana, torna alla memoria che la leader di Fratelli d’Italia si candidò a sindaco di Roma nel 2016 nelle competizioni poi vinte da Virginia Raggi. La pandemia e il resto e, ora, la …