Sono aperte le iscrizioni per la seconda edizione di Extra Cuoca, il primo concorso nazionale ideato per promuovere le cuoche professioniste che operano in Italia valorizzando le caratteristiche di qualità e il ruolo in cucina dell’olio extra vergine d’oliva. Promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario e dall’Associazione Nazionale Donne dell’Olio, con la …
Torna Bruno Euronics ad EtnaComics – l’appuntamento dedicato al fumento, al gioco e alla cultura pop – che, dopo due anni di stop, animerà di nuovo il Centro Fieristico Le Ciminiere di Catania. L’insegna sarà l’unico retailer tech presente alla manifestazione e tra i main sponsor. Bruno Euronics sarà protagonista della decima edizione del festival …
Ha ufficialmente inizio il 20 maggio la Quarta Fiera Mediterranea del Cavallo, un evento dedicato al legame tra cultura equestre e tradizione siciliana. È proprio per l’edizione 2022 che la manifestazione – organizzata dalla Regione Siciliana con il supporto tecnico di Fieracavalli – per la prima volta, programma il suo ricco palinsesto in un doppio …
Impastatori italiani Ethical Division, Infibra e Mascialai sono i 3 team che si sono aggiudicati il primo campionato del mondo di pizza a squadre, che si è disputato a Palermo nel corso della manifestazione Expocook, la fiera del gusto e della ristorazione che ha richiamato migliaia di visitatori presso il Centro Giotto. Tre vincitori e …
Medaglia d’argento al Culinary team Palermo e d’oro al team di chef del Traditional Palermo della categoria Street food che si è anche aggiudicato il trofeo Campioni d’Italia. Sono questi i maggiori riconoscimenti di squadra ottenuti dai componenti dell’Associazione provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo a margine della sesta edizione dei Campionati della Cucina Italiana, all’interno …
Gli Ubriachi de La Casearia Carpenedo, prodotti caseari maturati con l’immersione nelle vinacce, rappresentano una istituzione che fin dal 1976 è di ispirazione per il settore, a livello globale. Formaggi ricchi di storia, capostipiti degli affinati di tutto il mondo, che il prestigioso concorso mondiale World Cheese Awards 2021 ha riconosciuto per l’eccellenza. In questa …
Torna dal vivo il Sigep di Ieg – Italian Exhibition Group. In fiera a Rimini, dal 12 al 16 marzo, il 43esimo Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè porta il foodservice dolce e il mondo dell’horeca al centro del business con la sua decisa vocazione internazionale e la riconoscibilità di un prodotto …
Ancora una volta Despar punta sulla Sicilia, rafforzando il legame con l’isola attraverso la valorizzazione della cucina tradizionale, la scoperta di ingredienti tipici, il calore e la passione del suo popolo. Nasce il progetto social e web Pignata & Cuppino, un nuovo viaggio alla scoperta della straordinaria tradizione culinaria siciliana attraverso 7 food blogger che, con il loro amore …
“Io ti amo: secondo me tu sei la più bella invenzione dopo i profiteroles…“- disse Robin Williams. Dolce, dolcissimo febbraio! Da San Valentino a Carnevale, i peccati di gola si sprecano… Ma se per la festa degli innamorati il classico dessert è una sorta di gran finale di una cenetta come si deve, per i …
Dopo il singolo My Body pubblicato con Warner Music ad aprile del 2021, il duo di produttori palermitani Jay Whoke e J Valerix dà alla luce un nuovo brano deep house destinato a conquistare il mondo Edm (Electronic Dance Music). Si tratta della nuova versione di Monsoon, un successo del 2007 dei Tokio Hotel. Un singolo …