Arte dalle bombole di gas: il caso di Marco Meloni

(Sergio Scialabba) Quanti di noi non hanno mai visto un camion pieno di bombole di gas e quanti di noi non hanno mai chiamato qualcuna o qualcuno, scegliendo a caso dall’elenco telefonico o dai suggerimenti del proprio browser, perchè la bombola ha esalato l’ultimo respiro, magari nella casa di campagna? Di certo, nessuno di noi avrebbe …

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I cuochi a lezione d’inglese dal professor Joe Sanders

(Redazione) Un corso di inglese per manifestare solidarietà ai soci: un piccolo segno con il quale l’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticcieri di Palermo vuole dimostrare la propria vicinanza, nel presente momento buio dovuto alla recente pandemia da covid-19, nei riguardi di tutti gli associati 2020. “Nonostante il periodo ci abbia costretti alla distanza sociale – ha …

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Istituto Marangoni lancia un contest di design sostenibile

(Redazione) Una nuova sfida, quella lanciata dall’Istituto Marangoni e Cappellini, ai giovani designer di tutto il mondo, chiamati a confrontarsi intorno a un tema più che mai attuale e sentito. Circular economy. Essential furnitures invita i partecipanti ad immaginare pezzi di arredo in ottica sostenibile, ponendo le dovute attenzioni alla scelta dei materiali, innanzitutto, senza …

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In uscita Mantide, nuovo album della band siciliana 10hp

In uscita il 20 marzo il nuovo album dei 10hp: un disco introspettivo che fonde influenze dei cantautori degli anni Sessanta e Settanta al rock britannico e americano degli anni Novanta. “Mantide” è quasi un concept album: un viaggio metaforico all’interno di se stessi, intorno al senso della vita, nella difficile impresa di districarsi tra …

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Rimini regala una pioggia di medaglie per gli chef

Si è conclusa l’edizione dei Campionati della Cucina Italiana arrivata al 5° anno, che ha avuto luogo dal 15 al 18 febbraio, all’interno della manifestazione Beer Attraction, sezione Food Attraction, presso Rimini Expo Centre Italy. Il concorso è una competizione ufficiale organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi e riconosciuta dalla WorldChefs – Società Mondiale degli Chef. Migliaia …

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Il Teatro Massimo riapre le selezioni per la Kids Orchestra

(Redazione) La Fondazione Teatro Massimo riapre i termini per le selezioni volte all’accertamento dell’idoneità artistica finalizzata al completamento dell’organico della Massimo Kids Orchestra e della Massimo Youth Orchestra per l’anno 2020 per alcune sezioni strumentali: viola – violoncello – contrabbasso – flauto – oboe – clarinetto – fagotto – corno – tromba – percussioni (per la Massimo Youth Orchestra) viola – …

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Il Maestro Giuseppe Giuliano giudice a Stoccarda

(Redazione) Il Maestro Giuseppe Giuliano, storico membro dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo, ha partecipato alle Olimpiadi Culinarie di Stoccarda giudicando la categoria dei Regional Team, squadre di chef regionali italiani e stranieri. Le competizioni internazionali quadriennali si sono svolte nella città tedesca dal 14 al 19 febbraio. Un traguardo non facile e selettivo che …

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Barmen da tutta l’isola al Centro Commerciale La Torre

(Redazione) Il 21 febbraio nell’ambito di Educarnival 2020 Il Carnevale delle Scuole, giunta alla VI edizione, ci sarà, presso il Centro Commerciale La Torre di via Assoro, una gara di cocktail, anzi “una sana ed entusiasmante competizione sul bere miscelato e responsabile” con giuria tecnica a cura di A.i.b.e.s. associazione italiana barmen e sostenitori – Sicilia. Più …

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Tutte le sfumature del Gambero

(Redazione) Il Culinary Team dell’Associazione Cuochi e Pasticceri Palermo ha conquistato la medaglia di bronzo alle Olimpiadi di Stoccarda 2020. Le gare internazionali quadriennali nella città tedesca sono iniziate lo scorso 14 febbraio e, adesso, vedono la loro conclusione. Dalla capitale della Sicilia, guidati dal Team Chef Gaetano Megna, si sono mossi circa venti cuochi dell’associazione: …

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Concorso di pasticceria per studenti con disabilità

(Redazione) Indetto il primo Concorso Nazionale di Pasticceria – Ragazzi Speciali degli Istituti Alberghieri d’Italia. Promosso dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria – Fipgc in collaborazione con la Re.Na.Ia – Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri d’Italia e l’Anffas -Associazione Nazionale Famiglie di Persone con Disabilità Intellettiva e/o Relazionale, si terrà il 22 aprile 2020 presso …

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