(Sergio Scialabba) Quanti di noi non hanno mai visto un camion pieno di bombole di gas e quanti di noi non hanno mai chiamato qualcuna o qualcuno, scegliendo a caso dall’elenco telefonico o dai suggerimenti del proprio browser, perchè la bombola ha esalato l’ultimo respiro, magari nella casa di campagna? Di certo, nessuno di noi avrebbe …
Leggi tuttoArte dalle bombole di gas: il caso di Marco Meloni
(Redazione) Un corso di inglese per manifestare solidarietà ai soci: un piccolo segno con il quale l’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticcieri di Palermo vuole dimostrare la propria vicinanza, nel presente momento buio dovuto alla recente pandemia da covid-19, nei riguardi di tutti gli associati 2020. “Nonostante il periodo ci abbia costretti alla distanza sociale – ha …
Leggi tuttoI cuochi a lezione d’inglese dal professor Joe Sanders
(Redazione) Una nuova sfida, quella lanciata dall’Istituto Marangoni e Cappellini, ai giovani designer di tutto il mondo, chiamati a confrontarsi intorno a un tema più che mai attuale e sentito. Circular economy. Essential furnitures invita i partecipanti ad immaginare pezzi di arredo in ottica sostenibile, ponendo le dovute attenzioni alla scelta dei materiali, innanzitutto, senza …
Leggi tuttoIstituto Marangoni lancia un contest di design sostenibile
In uscita il 20 marzo il nuovo album dei 10hp: un disco introspettivo che fonde influenze dei cantautori degli anni Sessanta e Settanta al rock britannico e americano degli anni Novanta. “Mantide” è quasi un concept album: un viaggio metaforico all’interno di se stessi, intorno al senso della vita, nella difficile impresa di districarsi tra …
Leggi tuttoIn uscita Mantide, nuovo album della band siciliana 10hp
Si è conclusa l’edizione dei Campionati della Cucina Italiana arrivata al 5° anno, che ha avuto luogo dal 15 al 18 febbraio, all’interno della manifestazione Beer Attraction, sezione Food Attraction, presso Rimini Expo Centre Italy. Il concorso è una competizione ufficiale organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi e riconosciuta dalla WorldChefs – Società Mondiale degli Chef. Migliaia …
Leggi tuttoRimini regala una pioggia di medaglie per gli chef
(Redazione) La Fondazione Teatro Massimo riapre i termini per le selezioni volte all’accertamento dell’idoneità artistica finalizzata al completamento dell’organico della Massimo Kids Orchestra e della Massimo Youth Orchestra per l’anno 2020 per alcune sezioni strumentali: viola – violoncello – contrabbasso – flauto – oboe – clarinetto – fagotto – corno – tromba – percussioni (per la Massimo Youth Orchestra) viola – …
Leggi tuttoIl Teatro Massimo riapre le selezioni per la Kids Orchestra
(Redazione) Il Maestro Giuseppe Giuliano, storico membro dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri Palermo, ha partecipato alle Olimpiadi Culinarie di Stoccarda giudicando la categoria dei Regional Team, squadre di chef regionali italiani e stranieri. Le competizioni internazionali quadriennali si sono svolte nella città tedesca dal 14 al 19 febbraio. Un traguardo non facile e selettivo che …
(Redazione) Il 21 febbraio nell’ambito di Educarnival 2020 Il Carnevale delle Scuole, giunta alla VI edizione, ci sarà, presso il Centro Commerciale La Torre di via Assoro, una gara di cocktail, anzi “una sana ed entusiasmante competizione sul bere miscelato e responsabile” con giuria tecnica a cura di A.i.b.e.s. associazione italiana barmen e sostenitori – Sicilia. Più …
Leggi tuttoBarmen da tutta l’isola al Centro Commerciale La Torre
(Redazione) Il Culinary Team dell’Associazione Cuochi e Pasticceri Palermo ha conquistato la medaglia di bronzo alle Olimpiadi di Stoccarda 2020. Le gare internazionali quadriennali nella città tedesca sono iniziate lo scorso 14 febbraio e, adesso, vedono la loro conclusione. Dalla capitale della Sicilia, guidati dal Team Chef Gaetano Megna, si sono mossi circa venti cuochi dell’associazione: …
(Redazione) Indetto il primo Concorso Nazionale di Pasticceria – Ragazzi Speciali degli Istituti Alberghieri d’Italia. Promosso dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria – Fipgc in collaborazione con la Re.Na.Ia – Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri d’Italia e l’Anffas -Associazione Nazionale Famiglie di Persone con Disabilità Intellettiva e/o Relazionale, si terrà il 22 aprile 2020 presso …
Leggi tuttoConcorso di pasticceria per studenti con disabilità