Riconoscimento per i librai

il Cassaro, dove si svolge le vie dei librai

(Redazione) Il sindaco Leoluca Orlando ha conferito alcuni riconoscimenti della Tessera Preziosa del Mosaico Palermo a Palazzo delle Aquile.

Maurizio Zacco

I riconoscimenti sono andati a Giulio PirrottaFrancesco Lombardo, Giuseppe Scuderi e Maurizio Zacco del Comitato Scientifico de La via dei Librai, a Giorgio e Fabrizio, classificatisi, rispettivamente, al secondo posto (categorie della pizza larga e pizza veloce) e al terzo posto (categoria pizza larga) al campionato mondiale della pizza svoltosi recentemente a Parma.

Due mondi apparentemente lontani – ha detto il sindaco nel consegnare i riconoscimenti – eppure due mondi uniti a Palermo da quella Parola che è oggi il centro del nostro agire: “culture”. La cultura classica, la cultura per eccellenza, quella dei libri, e la cultura culinaria per uno fra i più italiani dei cibi. Entrambe espressione della vitalità di Palermo, dell’amore che tanti Palermitani hanno per il proprio lavoro, per la propria città“.

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