In Italia è allerta su casi di listeria italiana, dai wurstel ai tramezzini al salmone e già diversi lotti di una nota azienda sono stati ritirati dagli scaffali dei supermercati.
L’Istituto Superiore di Sanità ha pubblicato un elenco di altri alimenti a rischio: formaggi a pasta molle, tutti i tipi di paté, latte non trasformato, salmone affumicato, carne lavorata leggermente stagionata e alimenti poco cotti in generale. (Redazione)
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